2023 Szerző: Luke Adderiy | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-05-24 11:28
A hőmérséklet csökkenésével a folyadék viszkozitása (vastagsága) nő. Ez azt jelenti, hogy miután a vodka egy ideig a fagyasztóban áll, jobb az állaga. Claire Smith, Belvedere szerint „a [vodka] viszkózusabbá, gazdagabbá válik Bevonja a szájat. Ugyanez elmondható bármely szeszes italról (vagy folyadékról, valójában).
Miért soha ne tegyen vodkát a fagyasztóba?
Bár igaz, hogy a vodka etanoltartalma miatt kihűl, de -27 Celsius-fok (-16,6 Fahrenheit-fok) felett nem fagy meg szilárdra. Thibault figyelmeztet, hogy a fagyasztóban lévő vodka elfedi néhány legjobb tulajdonságát, például finom illatát és ízét.
Miért sűrűsödik be az alkohol fagyasztva?
„Ha az alkohol megfagy, viszkózusabbá és sűrűbbé válik mert a benne lévő víz megfagy, de a tényleges alkoholnak alacsonyabb a fagyáspontja, és nem fagy meg olyan gyorsan, ill. könnyen” – magyarázza Amy Leigh Mercree, holisztikus egészségügyi szakértő és tíz könyv bestseller szerzője, köztük a The Mood Book.
A vodka latyakossá válhat a fagyasztóban?
Le lehet fagyasztani az alkoholt, de a hőmérséklet, ahol ténylegesen lefagy, a bizonyítéktól függően változik. … Például a legtöbb vodka 80 százalék körüli (40 százalékos alkohol), aminek a fagypontja -16,5 F (-27 C), így még latyakos sem lesz az otthoni fagyasztóban- csak nagyon hideg lesz.
A vodka kitágul, ha lefagy?
Valószínűleg jó dolog a vodka általában nem fagy meg a fagyasztóban, mert ha megtenné, a likőrben lévő víz kitágulna. A tágulásból származó nyomás elegendő lehet a tartály összetöréséhez.… Ne töltse túl az üveget, különben eltörik, amikor a víz megfagy!
Soha ne tegyen vodkát a fagyasztóba. Íme, miért
You Should Never Put Vodka In The Freezer. Here's Why
